The owners, Eva and Hugo Lucian, have made the synthesis of traditional flair and modern convenience the leitmotif of their hotel management. The attentive hosts give each and every guest a personalized service seldom found in a hotel of this size: always available, always ready to help. Another reason why this hotel has the highest share of regular customers in the city. If you're looking for a new culinary experience, our historic rooftop garden, right next to the Kapuzinerberg, is the ideal venue.According to a number of guests, it's the most idyllic place to enjoy a good meal.It affords a wonderful view of the historic city center, the Mönchsberg and the surrounding mountains. If the weather is good, it's the perfect spot for an unforgettable lunch, a candlelight dinner or simply to enjoy a glass of wine. Venerable walls, fine wines and an exquisite cuisine will enhance your dining pleasure. Our cuisine is distinguished by international dishes and local delicacies. Fresh fish from the crystal clear regional lakes, superb specialties such as Tafelspitz (boiled beef) and Salzburger Nockerln (soufflé) will delight the finest palate. Served with fine wines and distinctive spirits from our Prosecceria. That's living in style ... Live in the traditional city center and experience the historic flair still reflected in our rooms: deluxe comfort and an ambiance for those who take pleasure in an exquisite style of living.

Die Verbindung von Traditionspflege und Moderne hat sich das Inhaber-Ehepaar Eva und Hugo Lucian zum Leitmotiv ihrer Hotelführung gemacht. Beide kümmern sich - was heute bei keinem Hotel dieser Grö&szlg;enordnung selten ist - noch immer persönlich um Sie als Gast: immer ansprechbar, immer engagiert. Sicher auch ein Grund, weshalb unser Hotel den höchsten Anteil von Stammgästen in dieser Stadt hat. Sollten Sie beim Lunch oder Dinner mal etwas Abwechslung wollen, laden wir Sie ein in unseren historisch gewachsenen Dachgarten - direkt am Hang des Kapuzinerbergs. Viele Gäste behaupten, es gebe keinen idyllischeren Platz zum Genießen. Zwischendurch gleitet Ihr Blick auf die Altstadt, den Mönchsberg und die umgebende Bergwelt. Bei gutem Wetter immer ein Anlass für einen unvergeßlichen Lunch, ein Candlelight-Diner oder einfach eine genießerische Weinprobe. Altehrwürdige Gemäuser, erlesene Weine und delikate Speisen ergeben den passenden Rahmen für ein gepflegtes Dinner. Unsere Küche ist geprägt durch internationale Speisen und lokale Köstlichkeiten. Täglich fangfrische Fische aus bergklaren Seen der Umgebung, hervorragende Spezialitäten wie Tafelspitz Salzburger Nockerln verwöhnen Ihren Gaumen. Dazu erlesene Weinspezialitäten und hochwertige Spirituosen aus unserer eigenen Prosecceria. So lässt es sich vorzüglich leben ... Logieren Sie im Herzen der traditionellen Altstadt mit einem Flair der Historie, die sich bei uns auch in den Zimmern widerspiegelt: Wohnkomfort, Schlafqualität und Ambiente für Menschen, die einen gehobenen Lebensstil schätzen.

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